Păr Sântămăresc

Descriere

Soi vechi local, posibil provenit din sămânță, rezistent la ger, boli și dăunători. Denumirea este dată de localnici, se coace de Sfânta Maria.

Fruct de mărime mică, de forme diferite, de culoare galbenă cu o ușoară roșeață pe partea însorită, cu puncte. Pulpa este alb-gălbuie, moale, dulce, aromată, foarte bune la gust. La supracoacere fructele se prabușesc.

Maturitate de consum: august