Măr Cristorel

Descriere

Soi foarte vechi, ieșit din sămânță necunoscută.

Fruct de mărime mijlocie spre mare, de culoare galben pai la început, apoi galben luminos. Pulpa este albă, tare la început, crocantă, acrișoară. La coacere deplină devine mai puțin crocantă, mai pufoasă, mai dulce dar totuși acrișoară, răcoritoare, foarte bună la gust. După mai mult timp devine făinoasă.

Maturitate de consum: sfârșit de septembrie-început de octombrie