Păr Santa Maria

Descriere

Pom de vigoare mare, parțial autofertil.  Fruct  mijlociu – mare, de forma ovoidă și alungit spre vârf. Culoarea pieliței este galben-verzuie, cu roșu pe partea însorită. Pulpa este albă, fină, suculentă, fără sclereide.

Perioada de coacere: 15-30 august

Perioada de consum: de la recoltare cca. cca 2 luni, în condiții de depozitare normală.

Polenizatori: Williams, Favorita lui Clapp.

Soi obtinut la Universitatea  din Florenta prin incrucisarea soiurilor Williams x Coscia,  introdus in cultura in  1951.