Măr dulce de iarnă

Descriere

Soi vechi, autohton, rezistent la ger, boli și dăunători.

Fructul este de mărime mijlocie, de culoare de fond galben-verzuie, suflat cu roșu pe partea însorită, cu dungi roșii întrerupte și puncte albe. Pulpa este moale, dulce, zemoasă, cu aromă asemănătoare cu a mărului Starkrimson. La supracoacere devine făinoasă.

Maturitate de consum: octombrie-februarie