Măr Antonovka

Descriere

Soi de origine rusă, foarte vechi, obținut prin selecție naturală. Trăiește până la 80 de ani. Este rezistent la boli, dăunători și frig. Pretențios față de umiditatea atmosferică și a solului.

Fructul este de mărime mijlocie-mare, sferic turtit sau conic trunchiat, cu coaste largi abia vizibile. Culoarea este galbenă la maturitate cu acoperitor galben-auriu pe partea expusă la soare. Pulpa este alb-gălbuie, granulată, suculentă, vinurie, cu aromă caracteristică, plăcută.

Maturitate de consum: noiembrie, se poate păstra până în ianuarie.